Serie: Seminarkooperation WS 16/17


(B)Isst du gesund? Gesundheit bei Erwachsenen

Befragt man Menschen im Erwachsenenalter zum Thema Gesundheit, spielt ein Schlagwort immer eine große Rolle: Stress. Aber macht Stress wirklich krank? Und wie wichtig ist eine gesunde Ernährung, gerade in […]


„Gesundes Denken ist auch wichtig!“ Zum Gesundheitsverständnis von Kindern

Studierende der Gesundheitspädagogik sind der Frage nachgegangen, was Kinder und Jugendliche denn eigentlich unter dem Begriff „Gesundheit“ verstehen. Da jeder Mensch sein eigenes Konzept von Gesundheit hat, konnten sie spannende Antworten eingefangen. Außerdem […]


Sport ist eben doch kein Mord!

Gesundheit ist Lebensqualität! Im Rahmen ihres Studiums der Gesundheitspädagogik an der PH Freiburg haben sich Antonia Knopf, Sandrine Dietrich und Annika Haaß damit auseinandergesetzt, inwiefern sich das Gesundheitsverständnis der älteren Generation im Laufe Ihres […]


„Kind, geh früh schlafen, das macht groß und stark!“ Wie wichtig ist Schlaf (nicht nur) für Kinder wirklich?

Kennt ihr es vielleicht noch aus eure Kindheit als Mama sagte: „Geh schlafen Schätzchen. Schlaf ist gesund, er macht dich groß und stark!“ Und um es vorweg zu nehmen: Mama hatte völlig recht, […]


Wie gut ist unser Schlaf erforscht – und wozu sind eigentlich Träume da?

Der menschliche Schlaf ist relativ gut erforscht. Er kann in verschiedene Stadien unterteilt werden. Dies ist deshalb sinnvoll, da verschiedene Schlafphasen mit verschiedenen Funktionen für Körper und Geist des Schlafenden in […]


Gesunde Ernährung goes Mensa: Wie essen Studierende in Freiburg?

Schnitzel mit Pommes, Lasagne und Currywurst: Gerade die Lieblingsessen der Studierenden in der Mensa haben’s aus ernährungstechnischer Sicht leider in sich. Viel Fett, wenig Gesundes. Aber aufgepasst: Der bzw. die […]


Paleo und Clean Eating zuhause und unterwegs

Gesunde Ernährung schön und gut. „Aber das ist doch alles viel zu zeitaufwändig und schwierig, so im Alltag!“ mag da manch einer sagen. Wir haben zwei Studierende im Alltag begleitet, […]


Clean Eating: Cooler als Vollwertkost

Zugegeben, Vollwertkost klingt schon arg nach Birkenstock und Ökoimage. Dabei ist der US-Ernährungstrend Clean Eating, der seit einiger Zeit aus den – wie könnte es anders sein – USA zu […]


Paleo: mehr als rohes Fleisch und Beeren

Menschen, die sich fast ausschließlich von unverarbeiteten Lebensmitteln ernähren, Mehl oder Zucker vermeiden, werden immer mehr. Wie so viele Ernährungstrends hatte auch Paleo seine Ursprünge in den USA. Doch bedeutet […]


Ein Gespräch mit Ernährungsexpertin Anja Baumann

Wir waren für euch in Kirchzarten und haben die Ernährungsexpertin Anja Baumann in ihrer Praxis „Essen und Kochen im Blick“ besucht. Sie berät ihre Patienten in allen Fragen über gesunde […]


Das große Experiment: Die Red-Pineapple-Diät

Sein Essen nur noch unter dem Licht einer großen, roten Lampe zu genießen, um die Aufnahme aller Nährstoffe so schonend wie möglich zu gestalten – klingt nach einem schlechten Scherz? […]


Wie sollen wir mit dem neuen Rechtsextremismus umgehen?

Diskussionen um ein NPD-Verbot hatten zuletzt ihren festen Platz in den täglichen Nachrichten. Die AfD und insbesondere deren rechter Flügel dominieren ohnehin seit Langem die Berichterstattung. Man sollte sich in diesem Zusammenhang bewusst machen, […]


Emotionen respektieren? Pyrotechnik im Stadion (gesprochen von Julian Roth)

Die Debatte über Pyrotechnik in deutschen Fußballstadien scheint eine endlose zu sein. Feuerwerke und Leuchtfackeln sind verboten im Fußball, aber viele Fans halten sich noch immer nicht daran. Keine andere Frage bewegt […]


Emotionen respektieren? Pyrotechnik im Stadion (gesprochen von Julian Lörch)

Die Debatte über Pyrotechnik in deutschen Fußballstadien scheint eine endlose zu sein. Feuerwerke und Leuchtfackeln sind verboten im Fußball, aber viele Fans halten sich noch immer nicht daran. Keine andere Frage bewegt […]